2024.09.26給食ブログ

9月25日(水)のおやつ

牛乳
カリカリポテト

〈カリカリポテト〉(4人分)

じゃがいも　　　3個
☆しょうゆ　　　　8g
☆みりん　　　　　4g
☆にんにく(チューブ)　2㎝
片栗粉　　　　適量　まぶす用
油　　　　　　適量　揚げる用

①じゃがいもの皮をむき、スティック状に切り水にさらしておく。
②じゃがいもの水気をよく切り、☆の調味液に15分ほど浸す。
③水気を切り、片栗粉をまぶす。160℃の油で7分程度上げる
※周りがきつね色になるくらいまで

カリカリポテトは子どもたちからリクエストされるほど大人気です！
買った方が、手間がかからなくて済むとは思いますが、ぜひ保育園のシンプルでおいしいおやつの味をお召し上がりください。