2024.2.5

２月５日(月)昼食

【本日の献立】 御飯 ぶりの照り焼き 大根のサラダ（ハム） みそ汁 りんご 【ぶりの照り焼き】 【材料（幼児2人前）】 ・ぶり　　　１００ｇ ・砂糖　　　小さじ１（２ｇ） ・しょうゆ　小さじ１/２（４ｇ） ・みりん　　小 […]

2024.1.22

1/22(月)の昼食

ごはん 中華風旨煮 キャベツのナムル はるさめスープ りんご 〈中華風旨煮〉(4人前) 豚肉　　　　240g ごま油　　　炒め油 チンゲン菜　1袋 ねぎ　　　　1/2本 にんじん　　1/3本 エリンギ　　1パック だし汁 […]

2024.1.16

1月１６日(火)昼食

【本日の献立】 御飯 豚肉のすき焼き風煮 小松菜のさっぱり和え さつまいものみそ汁 りんご 【豚肉のすき焼き風煮】 【材料（幼児2人前）】 ・豚肉（肩ロース）　　８０ｇ ・焼き豆腐　　　　　　６０ｇ ・はくさい　　　　　 […]

2023.12.25

12月25日(月)昼食

〈幼児食〉 カレーピラフ クリスマスチキン ブロッコリーサラダ ポトフスープ（ウインナー） りんご 【ポイント】 「クリスマスチキン」 ・鶏肉を袋などに入れてマヨネーズ（マヨドレ）、にんにく、少々の食塩を入れて揉み、オー […]

2023.12.11

１２月１１日（月）昼食

  【本日のメニュー】 ごはん タンドリーチキン ブロッコリーサラダ ポトフスープ（ウインナー） りんご   タンドリーチキン　～作り方～ 【材料（幼児１人分）】 鶏モモ肉　５０ｇ ケチャップ　４ｇ […]

2023.12.4

12月４日(月)の昼食

  【幼児食】 御飯 鰤大根 チンゲンサイの昆布和え みそ汁（豆腐・なめこ） りんご   大根が美味しい季節になってきました。 大根は上部は食感は硬めですが、水分が多く、甘みが強いのが特徴です。サラダ […]

2023.11.17

１１月１７日(金)　昼食　おやつ

＜昼食＞ 御飯 鶏肉のオニオンソースかけ ひじきの煮物 みそ汁 りんご   ＜午後おやつ＞ 牛乳 ツナ昆布おにぎり     ☆鶏肉のオニオンソースかけの作り方 ＊材料（幼児1人前） 鶏もも肉 […]

2023.11.13

11月10日　金曜日　お昼

本日のメニュー 御飯 鶏肉のクリームグラタン ひじきとほうれん草のサラダ キャベツのスープ りんご 鶏肉のクリームグラタン ホワイトソースは、米粉を使うことでダマになりにくく なめらかに仕上がります。 グラタンは配食の時 […]

2023.11.7

11月7日(火)昼食

〈幼児食〉 御飯 鶏肉のコーンマヨ焼き ブロッコリーの和風サラダ すまし汁（豆腐・万能ねぎ） りんご 【ポイント】 「鶏肉のコーンマヨ焼き」 上に乗せるソースは生の玉ねぎをマヨネーズと絡めて乗せてしまうと水が出て味がぼや […]

2023.10.30

10月30日(月)の昼食とおやつ

〈昼食〉 ・ごはん ・豆腐のそぼろあん ※納品の都合で「厚揚げのそぼろあん」から「豆腐のそぼろあん」に変更になりました ・ひじきのマヨしょうゆ和え ・みそ汁(かぶ,人参) ・りんご 〈おやつ〉 ・五平餅 豆腐のそぼろあん […]