2020.02.17東京都調布市にじいろ保育園　柴崎

うみ組◎手作りバター

生クリームで手作りバターを作りました。

氷で冷やした生クリームをボトルに入れて振ると、水分が分離してバターが出来ます。
完全に分離するには時間がかかります。みんな、一生懸命振りました。

できあがったバター

分離した乳清

パンに塗って食べました。出来たてのバターはとても美味しく、パンが苦手な子もパクパク食べてしまいました！