2024.06.03東京都板橋区にじいろ保育園　小茂根

2月給食

2月の行事食をご紹介します！

ワールドツアー　メキシコ🌮

・昼食
ミートタコス
カルドデポッロ
オレンジ

トレスレチェ

タコスはトウモロコシ粉で作ったクレープ状の皮に、炒めた挽ひき肉やチーズ・レタスなどをはさみ、香辛料をきかせたトマトソースで食べるものです。
今回は強力粉、オリーブオイル、塩、水で生地を作りました。

カルドデポッロはメキシコのチキンスープで「カルドはブイヨン」、「ポロは鶏」という意味があります。

トレスレチェとは3種のミルクで作ったシロップをスポンジケーキにたっぷり染み込ませたメキシコのケーキです。 「トレスレチェ」という名前はスペイン語で 「トレスは3」、「レチェはミルク」を指し、「三つのミルクのケーキ」という意味があります。

・節分👹

・昼食
鬼ぎり
金棒つくね
大豆の五目煮
すまし汁
オレンジ

恵方ロールケーキ

にじいろの日

・昼食
ミートボールスパゲティー
かぼちゃのヨーグルトサラダ
彩り野菜のスープ
バナナ

フルーツロールケーキ

マヨコーンパン（手ごねパンです🍞）

ココアクッキー

恐竜が大好きな子が多いのでモササウルス、プテラノドン、ステゴザウルスのクッキーにしました

トマトプリッツ🍅

大学トースト

昼食　餃子
一つ一つ包みホットプレートで焼きました。