2024.05.17東京都江東区にじいろ保育園　東砂

レシピ紹介　～メロンパン風クッキー～

今回はおやつ、「メロンパン風クッキー」の紹介です！
メロンパンそっくりなかわいい見た目が人気のおやつです♪
ホットケーキミックスで作るので柔らかく食べやすいです！グラニュー糖

分量（幼児1人分）
・ホットケーキ粉　　20g
・油　　　　　　　　　　4g
・砂糖　　　　　　　　1.4g
・豆乳　　　　　　　　10g
・グラニュー糖　　　1g

１）ホットケーキミックスに砂糖、油を加え様子を見ながら豆乳を加えながら混ぜ、1個ずつ丸めて格子状にスケッパーなどで線をつける。
２）グラニュー糖を振りかける
３）170℃～180℃のオーブンで8～13分間程度焼く。（硬くなるので焼きすぎ注意！）