2024.08.06東京都江東区にじいろ保育園 東砂
７月人気メニュー レシピ紹介「かれいの煮つけ」
７月人気メニュー レシピ紹介「かれいの煮つけ」
かれい…４切れ
しょうが…５ｇ
しょうゆ…１０ｇ
砂糖…６ｇ
酒…５ｇ
かつお・昆布だし汁…８０ｇ
作り方
①しょうがをすりおろす。
※しょうがチューブでも代用できます
②だし汁調味料を入れて沸騰させ、かれいを入れて煮る。
かれいがほろほろで柔らかく仕上がるので、とっても食べやすく子どもたちにも大人気のメニューです！
ご自宅でもぜひ試してみてください♪
にじいろ保育園東砂 栄養士