2023.03.31東京都目黒区にじいろ保育園 東が丘
たいようぐみ クッキングをしました!
保育園のプランターで育てていたニンジンと、チンゲンサイを使ってクッキングをしました!
たいようぐみの中で、味噌汁チームと胡麻和えチームに分かれ、それぞれ作業をしました。
味噌汁チーム
チンゲンサイ、ニンジンの葉をちぎり、栄養士が切ったニンジンと一緒に鍋に入れ、煮込みます。
用意してもらった味噌を一人ずつ混ぜ、「おいしくなあれ…」と、魔法をかけました!
味噌を混ぜ、味噌汁が完成すると、「いいにおいがする!」「あつそうだね」と、完成を喜んでいました。
胡麻和えチーム
チンゲンサイ、ニンジンの葉をちぎった後、栄養士が茹でてもらい、ぎゅっと絞って水を切ります。
水気を切った後に、しょうゆ、砂糖、すりごまを入れてもらい、ビニール袋の上から揉んで味付けをしました。
完成すると、「おいしそうだね」「はやくたべたいな」と、嬉しそうな子どもたちでした。
おやつの時間に実際に食べてみると、あっという間に完食!「おうちでもつくってみたいね」と作ることや、食べることにとっても意欲的な子どもたちでした!