2023.07.05東京都目黒区にじいろ保育園 東が丘
そら・たいよう組 三色食品群
そら・たいよう組さんに三色食品群のお話をしました。
普段みんなが食べている給食は黄色、赤、緑の三つのグループに分けることができ、それぞれの色にはどんな働きがあるのか、どんな食材があるのかを説明しました。
黄色は熱と力になるもの・・・御飯、パン、芋類、油、砂糖など
赤は血や肉や骨になるもの・・・肉、魚、卵、牛乳など
緑は体の調子を整えるもの・・・野菜、果物、きのこ類など
黄色、赤、緑の食品をバランス良く食べることで、元気で健康な体でいられると話しました。
説明した後、その日の給食を色分けしてもらいました。
「きゅうりは野菜だから緑!」
「ホットケーキミックスは赤かな?黄色かな?ケーキを作るときに使うから黄色!」
かつお節はどこかなと悩む子に、かつお節は何からできているか知っているか聞くと、
「かつお!お魚だから赤だよ!」と、みんなで一生懸命考えてくれました。
次の日から、献立表を見ながら色分けをしていますよ♪