2022.12.21東京都中野区にじいろ保育園　江古田の杜

たいよう組食育　ほうれん草のみそ汁作り

9月に植えたほうれん草を使ってみそ汁を作りました。
事前に多数決を取り、玉ねぎとほうれん草の味噌汁に決まりました。
午前中はみんなで育てたほうれん草をちぎりクッキングの準備をしました。 午後はだし汁をとって、昆布だし、かつお昆布だし、みそ汁の味の違いを楽しみました。 「美味しい！」「みそを入れたら味が濃くなった！」「おかわりしたい！」など、美味しそうにみそ汁を食べる姿が見られました。