2018.09.05東京都中野区にじいろ保育園 松が丘
クッキング(うみ組)
「色々な地域の食べ物を知る。」という食育活動で沖縄地方のお菓子「ちんすこう」を作りました。
「ちんすこう」は昔、王族や貴族のみが食べることのできるお菓子だったそうです。
小麦粉・砂糖・油・ココアをみんながボウルに入れて混ぜます。
お友だちが混ぜている横で『おいしくなーれ」とおまじないをしている姿があったり
『「ちんすこう」と「ちんあなご」って似てるね~』とかわいらしい会話を楽しみながら形を整えて作りました。
オーブンで焼き立ての「ちんすこう」は甘くておいしくて
笑顔いっぱいの子どもたちでした。