2022.11.16東京都練馬区にじいろ保育園　練馬高松

11月4日（金）おやつ

・スイートポテトパイ
スイートポテトを作り、餃子の皮で包んで焼きました。
ひと手間かかりますが、スイートポテトなのにパリパリ食感がおもしろいので、ぜひ、お子さんと一緒に作ってみてください♪

<材料・餃子の皮10枚分>
・さつまいも・・・250ｇ
・砂糖・・・大さじ2
・豆乳・・・50ｃｃ
・餃子の皮・・・10枚
・油・・・適量
・黒ごま・・・適量

<作り方>
1、 さつまいもを蒸して皮を取り、裏ごす。（またはつぶす）
2、 砂糖、豆乳を加えて混ぜる。
3、 餃子の皮で包み、油を塗って上から黒ごまをまぶし焼く。
完成！！
砂糖や豆乳はさつまいもの甘さ、固さを見て調節してください。