にじいろ保育園 練馬高松

12月14日(水)給食

献立
・五目御飯
・揚げだし豆腐
・さつまいものマーマレード煮
・小松菜のみそ汁
・バナナ

今日は全体的に和風な献立でしたが、子どもたちは和食が好きなようで
残さずよく食べていました!

さつまいものマーマレード煮は、マーマレードジャムと砂糖で煮るだけで簡単、甘くておいしいので、よかったら作ってみてください♪

<材料>
・さつまいも・・・50g
・マーマレード・・・7g
・砂糖・・・3g
・水・・・適量

<作り方>
①さつまいもを1cm位の輪切り、もしくは半月切りにして水にさらしておく。
②鍋にさつまいもとかぶるくらいの水、マーマレード、砂糖を加え、落し蓋をする。
➂弱火でさつまいもが柔らかくなるまで煮る。

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