2023.09.08東京都練馬区にじいろ保育園 練馬高松
寒天フルーツポンチレシピ
【材料(4人前)】
・粉寒天 100g
・砂糖 25g
・みかん缶 25g
・パイン缶 25g
【作り方】
①みかん缶、パイン缶を食べやすく切る。
②粉寒天を分量の水に加え、混ぜながら火にかけ、1~2分沸騰させてから砂糖を加え、弱火で再沸騰したら火を消す。
③小皿に②を少量入れて固まるかどうかを確認する。
④バットに流し、冷やして固める。
⑤④をサイコロ状に切るかフォークなどでクラッシュし、①と和えて完成!