2024.06.05東京都大田区にじいろ保育園　南雪谷

三色食品群

こんにちは、にじいろ保育園南雪谷です。

保育園の玄関を入ると『しょくいくコーナー』があり、

給食で使用した食材を三色食品群に分けて掲示しています。


三色食品とは・・食材の見た目の色でなく、栄養素の働きをもとに

赤・・血や肉や骨になるもの

黄色・・熱や力になるもの

みどり・・体の調子を整えるもの

に分類したもののことです。

 

食べ物の働きを知り、食べることの大切を子どもたちが考えていけるように、年長児たいよう組の子どもたちは毎日栄養士と分類わけを行っています。


一緒に楽しく考えることで、

子どもたちも興味を持って取り組んでいます。

 

完成すると、迎えに来た保護者や降園するとお友だちが見れるよう

『しょくいくコーナー』に飾っています。


楽しい給食の時間がもっと楽しいものになるよう保育園では様々な食育を実施していますので、今後もその様子をお伝えしていきます。