2023.01.11東京都大田区にじいろ保育園 南馬込四丁目
食育「七草」うみ・そら組
「七草」について栄養士さんからお話を聞きました。
「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」の7種類。
この7種を食べて1年の無病息災を祈ります。
3時のおやつの「七草粥」の七草をうみ組が洗ってくれました。
そら組はお米を研いでくれました。
こぼさないように、やさしくやさしく…。
きれいになった七草とお米を調理室に届けました。
「七草粥」の出来上がり。
どんな味かな…「いただきます」
ちょっと苦い!正直な感想でした。