2023.08.31東京都大田区にじいろ保育園　南馬込四丁目

食育：ゴーヤの種取り…郷土料理（沖縄県）

給食室です。
今年度は、食育の一環で月に一度、郷土料理を取り入れています。
８月は沖縄県のゴーヤチャンプルーで、そら組の子どもたちが種取りのお手伝いをしてくれました。
スプーンを使って上手にできました。
「ちょっと苦味があるけど、食べてくれるかな？」と心配でしたが、ほとんど残食なく驚きました。
９月はどこの郷土料理かな？お楽しみに！