2020.11.16東京都大田区にじいろ保育園 大岡山
１１月１３日『食育活動！！』
❀そら組
テーマ『たくさん噛もう！』
キーワードは「卑弥呼の歯がいいぜ★」
良く噛むことの大切さについての食育を行いました。
最初によく噛むことの利点について簡単に説明をし、その後にごはんを良く噛むと味が甘く変化する実験を行いました。
○良く噛むことの利点
キーワード『ひみこのはがいーぜ』
「ひ」肥満予防（食べすぎ防止で太りにくくなる）
「み」味覚の発達（味がわかって美味しく食べられる）
「こ」言葉発音はっきり（カッコよくはっきりと喋れるようになる）
「の」脳の発達（良く噛むことで頭が良くなる）
「は」歯の病気予防（唾液がたくさん出て虫歯になりにくい）
「が」がん予防（癌になりにくくなって健康で長生き）
「い」胃腸快調（消化を助けて内臓も元気に）
「ぜ」全力投球（噛みしめることで力が出せる）
○実験
一口目は白米を普通に食べてもらい、二口目は30回噛んで食べて、一口目と二口目の味の変化を比べてもらいました。
「甘くなった～！！」と言う子が多く、実験は大成功(*^^)v
実験が終わった後、いただきますをして給食を食べました。
みんな、色んな食材を良く噛んで、味の変化を楽しんでいました！
「これで頭良くなるかな！？」「かけっこはやくなっちゃう！？」「いつもよりもおいしい～！」等、様々な感想が飛び交う、楽しい食事になりました(^O^)／
今後もたくさん噛んで、いっぱい成長してください！！
にじいろ保育園大岡山 栄養士 星野詩穂