2019.12.09東京都大田区にじいろ保育園　西馬込

令和1年度　11月15日　給食試食会

毎年、年に一度保護者に向けた給食試食会を行っています。
今年もたくさんの方に来ていただきありがとうございました。
今回は「朝食」をテーマにしたレシピをご紹介しました。

「みそまる」
手作りの即席みそ汁です。丸めるだけなのでとっても簡単に美味しく作れます！
お休みの日に作り置きしておけば、飲みたい時にお湯を注ぐだけでいいので朝食にピッタリ☆

「ツナ昆布おにぎり」
子どもたちにも好評な塩昆布とツナのおにぎり！
忙しい朝でも具材を混ぜるだけでとても簡単です♪
実際に試食していただきました。
「美味しいです！どうやって作るのですか？」
レシピの説明や家庭での食事の様子などをお聞きしました。
また、好き嫌いなどの相談もありました。

「食育コーナー」
食育活動を写真等でまとめた冊子や献立レシピ、
子どもたちが普段使用している食器や食に関するコラムなどを展示しました。
「ぼく、このクッキングしたよ！」と自分が写っている写真を見ながら
お母さんに説明してあげていました。

こんなにたくさんの方に来ていただきました！

保護者からの感想をご紹介します。
◎試食会について
・簡単なレシピなので子どもと一緒に家で作ってみたい
・野菜は苦手だが味噌汁にするとよく食べるのでみそまるを試してみたい
・普段どんな給食を食べているのか気になっていたので参加できてよかった
・みそまるは味の調節がしやすくストックできる点もいい

◎日頃の給食について
・給食だと苦手な食材も食べるので助かる
・行事食の盛り付けなどかわいいので毎回楽しみにしている
・子どもに合わせて量や大きさなどを調整してくれているので助かる
・家でも簡単に作れるレシピをもっと知りたい
・きのこ等も食べてくれるようになった　和え物等野菜のレシピをもっと知りたい
・幼児クラスになりクッキングも始まったのでとても楽しみにしている
・玄関レシピは参考にしている　美味しかったものはリクエストしてくれる
・育てた野菜を使ってクッキングをする取り組みはとてもよかった

様々なご意見をいただきました。
これからも安心安全な給食を提供していけるよう努めていきますのでよろしくお願い致します。
来年度も実施予定ですので、今回来られなかった方もぜひお子さんのお迎え後にいらしてくださいね☆