2021.02.10東京都大田区にじいろ保育園　西馬込

令和２年度　節分行事食

2月2日に保育園では節分の行事食を提供しました。


給食は鬼カレー、ほうれん草の納豆和え、わかめスープ、バナナでした。
メインは可愛い鬼のカレーライス！
ドライカレーのルーで鬼の髪の毛、レーズンで目、パプリカで口、にんじんでツノを表現しました。
どのクラスでも「可愛い！」と好評でした♪
あるクラスではパプリカが苦手な子がいたのですが、「鬼退治だよ！　頑張って！」という先生の声掛けを聞いて、残さず食べてくれたようです☆


おやつは金棒春巻きでした。
四等分に切った春巻きの皮に油を塗り、きなこをまぶして金棒のように丸めました。
油でカラッと揚げて、グラニュー糖をかけたサクサクあま～い春巻きは子どもたちからも大好評！
どのクラスもぺろりと完食でした☆

節分はもともと季節の変わり目に邪気を追い払うための習慣が年中行事として定着したものだそうです。
感染症の流行がまだまだ懸念される中ですが、悪い鬼を追い払って、今年一年健康に過ごしたいですね。
来月はひなまつりの行事食を予定しています。お楽しみに☆