2023.01.05東京都大田区にじいろ保育園　西馬込

令和４年度　たいよう・そら組　水栽培　～収穫編～

１２月２２日にたいよう組、２６日にそら組で水栽培した野菜の収穫を行いました。

まずはたいよう組です。
左から、小松菜・白菜・長葱・人参。葉が伸びてきたので収穫します。

さっそく収穫していきます。
ちょきん。
「長いのが切れたよ♪」
「これにする！」
しっかり押さえて…
「おひげみたーい！」
たくさん収穫出来ました！！

調理室で調理し、昼食にかき揚げにして提供しました。
カラッと揚がりました☆

いただきまーす！！
「あ～ん！」ぱくっ。
「美味しい！」
自分たちが育てて、収穫した野菜が４種類も入ったかき揚げは格別な味だったようです。ひと口分ずつでしたが、全員食べられました。

次はそら組です。
そら組の野菜もとても伸びてきました。今回は写真左の２つ、きゃべつと白菜を収穫しました。
水栽培で初めての収穫にドキドキ。
ちょきん。
たくさん葉があったので、一人一回収穫出来ました。

調理室で調理し、昼食のすまし汁に入れて提供しました。
ゴクゴク。
完食！！
自分が収穫したのはどれかな？と探しながら、みんな美味しそうに食べていました。
野菜が苦手な子もひと口食べられました。これからも水栽培を続けていき、身近な野菜に触れることで関心が持てるよう取り組んでいきたいと考えています。